Edelbraut Hopfing

Die Brauerei Hopfing

Edelbraut führt, die Enkelin des Gründers Braubert Hopfing. Sie ist jedoch auch schon gute 111 Jahre alt und damit nicht mehr die Jüngste. Nichtdestotrotz hält es sie nicht davon ab ihren Lieblingsschnaps, den Hochhalblingsgeist, zu brennen. Dieser ist mit Vorsicht zu genießen, denn mit über 60% vol kann er einen ganz schön die Lichter ausknipsen. Das Rezept ist natürlich geheim und es wird nur in der Familie weitergegeben. Ihr Sohn, Braumar Hopfing, und seine Frau Annalena sind für das Bier in der Brauerei zuständig. Man weiß zwar nicht warum, aber die meisten Leute merken ziemlich schnell, dass Annalena nur angeheiratet ist. Und zu guter Letzt die drei Enkel von Edelbraut, Brautus, Braulinde und Braulian. Die beiden Ältern sind eher für den alkoholfreieren Teil der Produktion verantwortlich. Braulinde ist eine Art Chemikerin und liebt es zu experimentieren, wo hingegen Brautus eher nicht die Finger von den produzierten Gütern lassen kann. Der jüngste, Braulian, streift meisten noch mit seinem Vater durch die Brauerei. Alles in allem läuft es recht bunt in der Brauerei ab und es herrscht manchmal ein rechtes Chaos bei den Halblingen. Trotzdem brummt das Geschäft, erst recht mit den recht neunen Limonaden. Seit neuestem vermissen sie jedoch die Lieferungen von Bernd Birnbauer.